Muskelaufbau: Whey Protein oder Weight Gainer? (Wichtige Unterschiede)

faktengeprüft

Muskelaufbau Whey Protein oder Weight Gainer

Sowohl Weight Gainer als auch Whey Protein richten sich an Sportler und diejenigen, die gezielt Muskelmasse aufbauen wollen.

Dennoch erfüllen beide Produktgruppen unterschiedliche Zwecke und du solltest die Unterschiede kennen, um die richtige Wahl für dich zu treffen. 

Was du über Whey Protein und Weight Gainer für den Muskelaufbau wissen musst, erfährst du jetzt.

Was ist der Unterschied zwischen Whey Protein & Weight Gainer?

Der wesentliche Unterschied ist, dass Whey Protein ausschließlich Molken-Proteinpulver enthält, während Weight Gainer eine Mischung aus Kohlenhydraten und möglicherweise etwas Proteinpulver sind.

Vereinfacht gesagt ist Whey Protein 100% Proteinpulver, während Weight Gainer überwiegend aus Kohlenhydrat-Pulver bestehen.

Mehr über die Zusammensetzung und Einsatzzwecke von Weight Gainer Pulver haben wir ausführlich in diesem Artikel beschrieben.

Wie du darin sehen wirst, bestehen Weight Gainer meistens zu ca. 80% aus Kohlenhydraten – oftmals Maltodextrin oder Getreidemehl.

Die restlichen 20% sind je nach Hersteller oft ein Proteinpulver (möglicherweise Whey) sowie in manchen Fällen außerdem Aromen oder zugesetzte Vitamine.

Weight Gainer, denen Protein zugesetzt ist, liefern dir pro Portion meist nur ca. 10-20% Protein, während es bei reinem Proteinpulver wie Whey-Protein ca. 80% sind.

Manche Weight Gainer enthalten überhaupt kein Protein, sondern ausschließlich Kohlenhydrate.

Aufgrund dieser unterschiedlichen Zusammensetzung dienen Weight Gainer also in erster Linie als Energielieferanten in Form von schnell verdaulichen Kohlenhydraten, während Proteinpulver wie Whey als Eiweißlieferanten dienen.

Aus diesem Grund eignet sich je nach deiner Ausgangssituation und deinen Zielen das eine Produkt besser als das andere für dich (mehr dazu weiter unten).

Sind Weight Gainer und Whey Protein notwendig für Muskelaufbau?

Nein, weder Weight Gainer noch Whey Protein (oder andere Proteinpulver) sind absolut notwendig für erfolgreichen Muskelaufbau.

Solange du folgende drei Kriterien erfüllst, wirst du erfolgreich Muskeln aufbauen:

  1. richtiges Krafttraining (mehr dazu hier)
  2. genügend Kalorienzufuhr (mehr dazu hier)
  3. ausreichend Protein (mehr dazu hier)

Weight Gainer können dich möglicherweise dabei unterstützen, deinen Kalorienbedarf einfacher zu decken.

Whey oder andere Proteinpulver wiederum können hilfreich sein, deinen täglichen Eiweißbedarf einfacher zu decken.

Sowohl eine ausreichende Kalorienzufuhr als auch genügend Eiweiß sind zwar notwendig für erfolgreichen Muskelaufbau – in den meisten Fällen jedoch auch ohne Nahrungsergänzungsmittel zu erreichen. 

Allerdings kann es durchaus gute Gründe geben, Weight Gainer oder Proteinpulver gezielt und bewusst zu verwenden, wie du im folgenden Abschnitt sehen wirst.

Wer profitiert von Whey Protein?

Whey oder andere Proteinpulver können dann hilfreich sein, wenn du andernfalls Schwierigkeiten hast, deinen täglichen Proteinbedarf zu decken.

Das kann zum einen der Fall sein, wenn du aufgrund deines Körpergewichts eine relativ hohe absolute Menge an Eiweiß zu dir nehmen musst (mehr dazu hier).

Ein Proteinshake liefert dir problemlos die Proteinmenge, die du sonst nur über eine zusätzliche Mahlzeit bekommen würdest.

Deshalb können Proteinpulver übrigens auch dann besonders praktisch sein, wenn du dich in ein Kaloriendefizit begibst, um Körperfett abzubauen, dabei jedoch keine Muskelmasse verlieren willst (mehr dazu hier).

Weil du zum Erreichen dieses Kaloriendefizit in der Regel bei allen Mahlzeiten weniger zu dir nimmst, sinkt damit automatisch auch deine Proteinaufnahme.

Um dies zu vermeiden, stellt Proteinpulver eine eiweißreiche, aber gleichzeitig kalorienarme Möglichkeit dar, während einer Diät trotzdem genügend Protein zu dir zu nehmen.

Wer profitiert von einem Weight Gainer?

Weight Gainer können vor allem für von Natur aus dünne Menschen hilfreich sein, die Schwierigkeiten haben, ihren Kalorienbedarf alleine über die Nahrung zu decken.

Zum einen haben viele dünne Menschen nämlich von Natur aus weniger Appetit, weshalb es ihnen schwer fällt, genug zu essen, um erfolgreich Muskeln aufbauen zu können (mehr dazu hier).

Zum anderen haben sie oft auch gleichzeitig einen höheren Stoffwechsel, weshalb ihr Kaloriengrundbedarf höher als bei anderen Menschen ist.

Selbstverständlich sollte eine vollwertige und ausgewogene Ernährung in jedem Fall die Basis deiner Nährstoffe darstellen (mehr dazu hier).

Auf diese gesunde Basis aufbauend kann ein Weight Gainer jedoch praktisch und hilfreich sein, dein tägliches Kalorienziel einfacher zu erreichen.

Auf der anderen Seite sind Weight Gainer am Ende des Tages leere Kalorien, weshalb du das gleiche Ziel auch mit einem hausgemachten Weight Gainer erreichen kannst – dieser ist nicht nur günstiger und gesünder, sondern oftmals auch leckerer (mehr dazu hier).

Abgesehen vom Muskelaufbau sind Weight Gainer übrigens generell auch für Ausdauersportler sinnvoll, die schnell und auf kleinem Volumen schnell verfügbare Energie benötigen. 

Ist es sinnvoll, Whey Protein und Weight Gainer zu kombinieren?

Das kommt darauf an, ob dein Weight Gainer bereits Proteinpulver enthält und falls ja, wie viel.

Falls du beispielsweise einen Weight Gainer zu dir nimmst, der zu 100% aus Kohlenhydraten besteht, spricht absolut nichts dagegen, ihn mit einem Proteinpulver zu mischen.

Auf der anderen Seite ist vielen Weight Gainern ohnehin bereits Proteinpulver zugesetzt, weshalb eine weitere Zugabe von Protein nur bedingt sinnvoll wäre.

Es würde dir zwar nicht schaden, wäre jedoch ein Stück weit Geldverschwendung, weil dein Körper pro Mahlzeit nur eine gewisse Menge an Eiweiß tatsächlich für den Muskelaufbau nutzen kann.

Wie hoch dieser Wert genau ist, ist wissenschaftlich noch nicht abschließend geklärt und höchstwahrscheinlich ohnehin individuell unterschiedlich.

Die Forschung geht jedoch derzeit davon aus, das 20 bis 40 g Protein pro Mahlzeit optimal sind (mehr dazu hier).

Insofern solltest du auf die Nährwertangaben schauen und ablesen, wie viel Gramm Eiweiß dir eine Portion deines Weight Gainers liefert.

Falls du dich dazu entscheidest, ihn mit Proteinpulver anzureichern, solltest du darauf achten, dass die Gesamtproteinmenge anschließend nicht diese 20 bis 40 g überschreitet.

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